Elementy elektryczne w kuchni
Każdy z nas stara się o to, aby pomieszczenia ważniejsze w jego domu mogły być naprawdę dobrze przygotowane. Nie jest to niestety takie proste gdyż wymaga to naprawdę dobrego przyglądnięcia się każdemu pojedynczemu sprzętowi, z którego będziemy chcieli korzystać...
Sorbet owocowy
Sorbety owocowe są bardzo modne ostatnimi czasy. Szczególnie chętnie są jedzone przez osoby, które się odchudzają, bądź są na diecie. Jest to doskonały deser owocowy, który na pewno nie odłoży się w nadmiernej części w naszym organizmie pod kształtem...
Ciasto na wiosnę
Ciasta są wspaniałym pomysłem na desery wiosenno-letnie. Raczej w ciepłe dni odchodzi się od pomysłu na ciężkie ciasta kremowe. Latem oczywiście jest moda na ciasta biszkoptowe z galaretką i owocami, a wiosna to czas drożdżówek, ciast z rabarbarem i...
Prosty sposób na przyrządzenie potraw
Nie każdy z nas lubi gotować, czasem wolimy wybrać się do restauracji i zjeść gotowy posiłek. Jednak wiąże się to z większym nakładem finansowym, dlatego warto, chociaż od czasu do czasu coś upichcić. Z pewnością nie jest to trudne,...
Warzywa w kuchni
Ludzie coraz bardziej zaczynają odchodzić od niezdrowego trybu życia, który jak widać przestaje im odpowiadać zarówno pod względem smaku jak i ceny. Każdy z nas woli o wiele bardziej jedzenie produktów, które nie tylko smakują odpowiednio dobrze, ale również...
Minusy pracy
Osoby korzystające z usług z zakresu hotelarstwa czy gastronomii – czyli szeroko rozumianej branży ho-re-ca - zwracają przede wszystkim uwagę na to czy ich potrzeby oraz oczekiwania są we właściwy sposób zaspokojone. Nie mniej jednak pamiętać trzeba o...
Pizza domowa
Każdy ma swój sposób na domowa pizzę. Oczywiście pewnie każdy z nas uwielbia smak takiego przysmaku, chrupiące ciasto, znakomicie dobrane dodatki, do tego jeszcze świeży roztopiony ser i ulubiony sos. Pizzę nie jest trudno zrobić, wystarczy zakupić produkty na...
Gotować z prawdziwą pasją
W zabieganej codzienność wielu z nas zaczyna zapominać, że gotowanie może być rytuałem, a nasz kuchnia powinna stać się raz na jakiś czas świątynią, w której tego rodzaju obrzędy mają miejsce. Dzięki zaawansowanym rozwiązaniom jakich dostarcza nam dzisiejsza technologia...
Przez żołądek do serca wybranki
Chcąc przygotować przepyszny obiad, by zachwycić swoją wybrankę, możemy wypróbować nowy przepis, możemy znaleźć go w internecie, możemy również użyć swojej wyobraźni i gustu, by dodać do posiłku, coś od siebie. Jak wiemy, „przez żołądek do serca” - co...
Smaki Włoch
Włochy mają różne oblicza: północ uwielbia różne kluski - tortellini, tortelloni, tortellaci. Do tego czysty rosół, wykwintne desery oraz znakomite wina, którymi popijamy taki posiłek. San Giovese na przykład. Południe docenia walory pizzy oraz oczywiście win. Włosi mają także...