Sorbety owocowe są bardzo modne ostatnimi czasy. Szczególnie chętnie są jedzone przez osoby, które się odchudzają, bądź są na diecie. Jest to doskonały deser owocowy, który na pewno nie odłoży się w nadmiernej części w naszym organizmie pod kształtem złego cholesterolu. Sorbet owocowy to mieszanka zmielonych owoców i kostek lodu. Do takiego połączenia można dodać delikatnie jogurtu naturalnego, dla koloru. Na sam wierch tej przepysznej owocowej i naturalnej góry lodowej można dać odrobinę niskokalorycznej, bitej śmietany. Taki sorbet może być zrobiony z wszystkich owoców, na jakie tylko mamy ochotę. Wspaniale smakuje sorbet pomarańczowy, który doskonale orzeźwia. Sorbet jabłkowy działa podobnie. Najbardziej polecane są jednak sorbety z owoców sezonowych, czyli takich, które pojawiają się tylko latem. Najbardziej pasują truskawki, maliny, wiśnie, czereśnie i inne podobne. Sorbety owocowe to wspaniałe rozwiązanie na zachciankę na zimny deser, doskonale orzeźwia i zaspokaja głód na słodkie.
